????????Doppel Schoko Kuhflecken Kuchen???????? Ich sag nur Challengetime???? Nicht nur bei mir läuft eine Chsllenge, sondern auch @momsgymfood hat ihre (was zur??!????) Challenge zusammen mit @spice_bar (beste Firma????????) am laufen. Das hier ist mein Beitrag dazu. Geht doch mal rüber zu @momsgymfood und lässt ein Abo da ???? Und bei @spice_bar kriegt ihr mit spicykarl 5€ Rabatt ab 15€ Bestellwert. So, reicht nun mit Werbung???? Wittmen wir uns den Kuchen und sabbern???????????????? Frage des Tages: Was war zuerst da, Ei oder Henne????? Ich sag Ei. Weil irgendwann mal durch die Evolution dann ne richtige Henne geschlüpft ist.
Boden:
40 Gramm Mehl

5 Gramm Backpulver

Süßstoff

Belag:
500 Gramm Magerquark



5 Blätter Gelatine (4+1)
Süßstoff
2ml Öl

Heizt den Ofen auf 180 Grad Ober–und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit Kakao–und dem Backpulver, anschließend mit etwas Wasser und Süßstoff zu einem leicht zähen Teig. Hebt nun die Eiklar unter. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein und backt das Ganze für 25 Minuten. Weicht danach 4 Blätter Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser ein. Mischt den Quark mit dem weißen Kakaopulver und etwas Süßtsoff, erwärmt ihn leicht, löst die Gelatine darin auf, hebt das Eiklar unter und gebt die Creme auf den Boden. Weicht danach den Rest Gelatine ein. Rührt den Kakao mit etwas Süßstoff und Wasser cremig, bereitet damit die Gelatine zu und tröpfelt die Masse auf die Creme. Nun im Kühlschrank fest werden lassen.
Enjoy????

Inclusive Öl: 686kcal 59c 8f 89p

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