????????Smores Cheesecake???????? Man sieht die Marshmallows fast nicht???? aber jeder der einen warmen Marshmallow noch nie hatte, Ne. Hab ich einfach keine Worte für????. Aber schaut mal in meine Stories, ich hab drei Ben and Jerrys aus Frankreich bekommen???? geil oder geil?! Frage des Tages: Welchen Eisgeschmack feiert ihr am meisten? Ich alles so mit Schoko und Kaffee.
Boden:
50 Gramm zarte Haferflocken
100 Gramm Joghurt (0,1%)
2 Eiklar (75ml @pumperlgsund)
Süßstoff
2ml Öl
Belag:
500 Gramm Magerquark
100 Gramm Joghurt (0,1%)
30 Gramm Vanille Puddingpulver
2 Eiklar (75ml @pumperlgsund)
20 Gramm Mini Marshmallows
1 zerbröselter Butterkeks (@leibniz_de)
5 Gramm Backkakao
Süßstoff

Heizt den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
Mischt die Haferflocken mit dem Rest und etwas Süßstoff. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein und backt den Boden für 10 Minuten vor. Mischt danach den Quark mit dem Joghurt, den Eiklar, dem Mehl und etwas Süßstoff, gebt danach die Masse auf den Boden, darauf die Marshmallows und den Keks und backt das Ganze bei 160 Grad Ober-und Unterhitze für 40 Minuten. Danach im geschlossenen Ofen und danach nochmal im Kühlschrank auskühlen lassen. Den Kakao rührt ihr mit etwas Wasser und Süßstoff cremig und serviert damit den Cheesecake.
Enjoy????

Inclusive Öl: 932kcal 106c 9f 98p (Enthält Werbung @ich.liebe.foodblogs