????????Oreo Carrotcake Chocolatechip Muffins???????? Zählt das als osterliches Rezept????? ich denke schon. Aber was anderes: Wisst ihr was morgen ist? Ne? Richtig, bei uns heißt es angrillen???? und der erste Spargel der Saison ???? Ich liebe Spargel ja so krass. Frage des Tages: Esst ihr Fleisch lieber mariniert oder unmariniert? Ich lieber ohne Marinade und hinterher schön würzen????

6 Muffins:
6 Oreos
80 Gramm Mehl
50 Gramm geraspelte Karotten
5 Gramm Backpulver
20 Gramm Joghurt (0,1%)
2 Eiklar (75ml @pumperlgsund)
10 Gramm Schokotröpfchen
Süßstoff
Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Backpulver, anschließend den Karotten, dem Joghurt, den Eiklar und etwas Süßstoff. Legt die Oreos in die Förmchen, gebt darauf den Teig und die Schokotröpfchen und backt das Ganze für 20 Minuten.
Enjoy????

713kcal 116c 17f 21p 1fiber (Enthält Werbung @ich.liebe.foodblogs