??Double Chocolate Ring Cake?? Hat Optisch auf jeden Fall was? Aber außerhalb dieses Kuchens hab ich persönlich wenig mit Ringen am Hut, weder am Finger noch als Sportart? Das Gute ist, dass jegliches Essen in Ringform 0 Kalorien hat, weil Ringe ja schließlich aussehen wie eine Null? Frage des Tages: Euer Geheimtrick für 0 Kalorien essen?? meinen siehe oben.
150 Gramm Mehl
10 Gramm weißes Kakaopulver (@caotina, @edeka)
7 Gramm Backpulver
160 Gramm Joghurt (0,1%)
2 Eiklar (75ml @pumperlgsund)
Süßstoff
2ml Öl
23 Gramm Backkakao (20+3)

Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem weißen Kakao- und dem Backpulver, anschließend dem Joghurt, den Eiklar und etwas Süßstoff. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein und backt das Ganze für 25 Minuten. Lasst den Kuchem auskühlen und schneidet danach Ringe aus. Rührt 20 Gramm Kakao mit etwas Wasser und Süßstoff cremig, bestreicht damit die Ringe und setzt den Kuchen zusammen. Vor dem Servieren mit dem restlichen Backkakao bestreuen.
Enjoy?

Inclusive Öl: 773kcal 130c 9f 35p (Enthält Werbung