??Apple Blueberry Cake??
??Apfel Blaubeer Kuchen?? Heute ein Herz in anderer Dimension?. Heute morgen in der Vorlesung nen Film geschaut. Wie kann man Lehrer besser ausbilden als das zu machen, was sie später mit ihren Schülern machen??? Spaß. Aber frage des Tages: Was waren früher eure Lieblingsstunden abgesehen von Freistunden?? Definitiv bei mir Filme.
140 Gramm Mehl
10 Gramm Vanille Puddingpulver
90 Gramm Magerquark
7 Gramm Backpulver
5 Eiklar (175ml @pumperlgsund)
50 Gramm Blaubeeren
50 Gramm Apfelscheiben
Süßstoff
2ml Öl

Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Pudding-und dem Backpulver, anschließend mit dem Quark, den Eiklar, den Blaubeeren und etwas Süßstoff. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein, darauf den Apfel und backt das Ganze für 35 Minuten.
Enjoy?

738kcal 125c 5f 45p 4fiber (Enthält Werbung