??Snickers Rolls??
??Snickers Schnecken?? Because why not? alles is Kuchiger Form wird geiler? hier habt Ihr Schokolade, Karamell und Erdnüsse wie bei Snickers ? und wer die Nüsse weglässt hat Mars?? Dieses Semester hab ich gleich nächste Woche schon 2 Referate, hab die dann aber fürs Semester weg. Find ich ja vieeel angenehmer. Wie seid ihr da? Lieber gleich weg oder erstmal aufschieben?
110 Gramm Mehl
15 Gramm Backkakao
3 Gramm Trockenhefe
35 Gramm Joghurt (0,1%)
20ml Eiklar (@pumperlgsund)
20ml Wasser
10ml Süßstoff
Füllung:
15 Gramm Karamell Puddingpulver
150ml Milch (1,5%)
20 Gramm Erdnüsse
Süßstoff
Mischt das Mehl mit dem Kakaopulver und der Hefe, anschließend mit dem Joghurt, Wasser, Eiklar und Süßstoff, knetet alles zu einem Teig und lasst diesen in einer Schüssel mit Tuch abgedeckt 60 Minuten gehen. Danach zu einem Rechteck ausrollen. Den Pudding mit der Milch und etwas Süßstoff zubereiten, zusammen mit einem Großteil der Nüsse darauf geben, einrollen und in gleich große Stücke schneiden. In eine geeignete Form oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und nochmal 30 Minuten gehen lassen. Danach mit dem Rest Nüssen belegen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Ober-und Unterhitze ca 10-15 Minuten Backen.
Enjoy?

730kcal 106c 29p 15f (Enthält Werbung