????????Bananen Schoko Haselnuss Torte???????? Lieblingskombi again???? ansonsten gibt es nur die traurige Nachricht, dass @jjtigerminka und ich leider noch keinen Kooperationspartner für Donuts gefunden haben???? Falls ihr da was regeln könnt, immer gerne???? am besten HappyDonazz das haben wir beide in der Nähe???? Frage des Tages: Was hättet ihr gerne für ein Sponsoring noch mit auf eurer Liste? Also rein hypothetisch. Ich hoffe auf witzige antworten????

Teig:
90 Gramm Mehl
10 Gramm Backkakao
5 Gramm Backpulver
3 Eiklar (100ml @pumperlgsund)
50 Gramm Joghurt (0,1%)
Süßstoff
2ml Öl
Creme:
500 Gramm Magerquark
2 Eiklar (steif geschlagen) (75ml @pumperlgsund)
5 Blätter Gelatine
150 Gramm zerdrückte Banane
Süßstoff

Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Kakao-und dem Backpulver, anschließend mit dem Joghurt und den Eiklar. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein und backt das Ganze für 20 Minuten. Nach dem Auskühlen längs in zwei Hälften schneiden und die Gelatine für 5 yminuten in kaltem Wasser einweichen. Verrührt den Quark mit der Banane und etwas Süßstoff, erwärmt ihn leicht, löst die Gelatine darin auf, hebt die Eiklar unter, gebt die Hälfte der Creme auf den Boden, darauf den Deckel, darauf wieder Creme und lasst das Ganze fest werden. Vor dem Servieren mit dem Krokant bestreuen.
Enjoy????

Inclusive Öl: 1035kcal 132c 8f 105p 4fiber (Enthält Werbung @ich.liebe.foodblogs