Chocolate Chip Plum Cake
Schoko Chip Pflaumen Kuchen

Neben Streuseln sind auch Schoko chips immer eine gute Idee?. Mir ist das hier die Tage echt wieder zu warm und ich bin einfach nur vom rumstehen am schwitzen, ich glaube das sind noch Nachwirkungen von Sonntag? Thermic Effect of Food und so ne?? Instagram hat bei mir das neue Update mal wieder ordentlich verkackt und einen Haufen Fehler eingebaut. Manche Stories kann ich z.B. Nicht anhören. Bei wem noch? Frage des Tages: Limettensaft oder Zitronensaft? Ich mag Limettensaft mehr??

125 Gramm Mehl
15 Gramm Vanille Puddingpulver
7 Gramm Backpulver
60 Gramm Joghurt (0,1%)


3 geviertelte Pflaumen (60 Gramm)
7 Gramm Schokotröpfchen
Süßstoff
2ml Öl

Hitze den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Oudding-und dem Backpulver, anschließend mit dem Joghurt, dem Apfelmus und den Eiklar sowie etwas Süßstoff legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein, darauf sie Pflaumen und die Schokotröpfchen und backt das Ganze für 30 Minuten.
Enjoy?

Inclusive Öl: 679kcal 125c 6f 26p 2fiber (Etnhält Werbung @ich.liebe.foodblogs)

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