Doppel Schoko Granatapfel Kuchen

Doppel Schoko Granatapfel Kuchen

????????Double Chocolate Pomegranate Cake????????
????????Doppel Schoko Granatapfel Kuchen???????? Ok ja, der ist schon wieder etwas länger her, aber ich finde, dass der verdammt niedlich aussieht ????. Checkt übrigens unbedingt mal meine Story, dort seht ihr meinen überdimensionalen Adventskalender von @brandnooz Mega???? Frage des Tages: Habt ihr dieses Jahr einen Adventskalender?

130 Gramm Mehl
7 Gramm Backpulver
5 Gramm Kakaopulver

100 Gramm Magerquark
4 Eiklar (135ml @pumperlgsund)
30 Gramm Granatapfel Kerne
Süßstoff
2ml Öl

Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Backpulver, anschließend dem Quark, den Eiklar und was Süßstoff. Teilt den Feig auf 2 Schüsseln auf, gebt zu jeder ein anderes Kakaopulver, sowie etwas Wasser zu einer minimal flüssigen Konsistenz. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Stand mit etwas Öl ein, gebt den dunklen Teig hinein, verteilt ihn, mittig darauf den weißen Teig, darauf die Kerne und backt das Ganze für 30 Minuten.
Enjoy????

Inclusive Öl: 674kcal 111c 6f 41p 1fiber

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