Kokosnuss Schokostreusel Kuchen

Kokosnuss Schokostreusel Kuchen

????????Coconut Chocolate Sprinkle Cake????????
????????Kokosnuss Schokostreusel Kuchen???????? Wisst ihr, was mich hier inzwischen manchmal echt nerven kostet? Das ausdenken neuer Kreationen???? Manchmal entsteht zwar auch aus Zufall was, aber meistens muss ich mir da schon echt etwas den Kopf zerbrechen ???? Aber ich hätte Lust in den Ferien dann mal ein paar Blogbeiträge zu schreiben. Über Gewissen Themen hier auf Instagram oder Ähnliches. Gäbe es da Dinge die euch interessieren? Frage des Tages: Lest ihr bestimmte Blogs? Also ich nur wenn ich etwas spontan sehe und es mich interessiert.
140 Gramm Mehl
15 Gramm Kokosraspeln
7 Gramm Backpulver
70 Gramm Joghurt (0,1%)
70 Gramm Apfelmus (Natreen)
2 Eiklar (75ml @pumperlgsund)
10 Gramm Schokostreusel
Süßstoff
Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Backpulver und den Kokosraspeln, anschließend mit dem Joghurt, dem Apfelmus, den Eiklar und etwas Süßstoff. Gebt den Teig in eine kleine Kastenform (14,5×10,5cm) und backt das auf 2. unterster Schiene für 30 Minuten.
Enjoy????

741kcal 122c 13f 27p 1fiber @ich.liebe.foodblogs



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