Schoko Bananen Traum
????????Chocolate Banana Dream????????
????????Schoko Bananen Traum???????? Ihr wisst, dass ich weiß, das diese Kombi beste … heißt? Naja egal???? you know. Ich empfehle euch heute mal wieder für ein paar coole Produkte und auch Rabattcodes in meine Story zu schauen???? Flavdrops, Gewürze, Adventskalender. Lasst euch überraschen ;). Frage des Tages: Seid ihr für die Abschaffung von 1–5 Cent Münzen? Also ich hab das Prinzip schonmal mitbekommen und mag das irgendwie nicht????
Boden:
40 Gramm Mehl
5 Gramm Backpulver
Süßstoff
2ml Öl
Creme:
250 Gramm Magerquark
150 Gramm pürierte Banane
15 Gramm Backkakao
4 Blätter Gelatine (3+1)
150 Gramm Banane in Scheiben
Süßstoff
Heizt den Ofen auf 180 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Kakao-und dem Backpulver, anschließend mit etwas Süßstoff und Wasser zu einem leicht zähen Teig. Hebt nun die Eiklar unter. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein und backt das Ganze für 25 Minuten. Weicht danach 3 Blätter Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser ein. Verrührt den Quark mit der pürierten Banane und etwas Süßstoff, erwärmt ihn leicht, löst die Gelatine darin auf, hebt das Eiklar unter und gebt die Masse zum fest werden auf den Boden. Rührt danach den Kakao mit etwas Wasser und Süßstoff cremig, erwärmt ihn leicht, löst die restliche Gelatine darin auf und gebt die Glasur auf den Kuchen. Vor dem Servieren die Banane darauf geben.
Enjoy????
Inclusive Öl: 770kcal 103c 9f 61p 6fiber
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