White Chocolate Double Berry Cake
Weiße Schoki Doppel Beeren Kuchen

Ich weiß nicht wieso, aber der Geruch hat mit an Dampfnudeln mit kaltem Heidelbeeren erinnert, so wie ich meine Dampfnudeln früher immer gegessen hab? und nein den hab ich nicht erst diese, sondern schon vor ein paar Wochen gebacken falls jemand fragt wegen den Beeren? ich hab jetzt echt das Lernen auch dem Fahrrad für mich entdeckt. Geht Mega gut und man macht gleichzeitig noch was für die Gesundheit und Fitness. Also lieber Staat, gebt der Schulen mehr Geld und stattet die Klassenräume mit Heimtrainern aus? Frage des Tages: Seid ihr Typ schnell- oder langsamschwitzer?? ich eher langsam.
Ps: morgen gibt’s keinen Post

120 Gramm Mehl

7 Gramm Backpulver
70 Gramm Joghurt (0,1%)


20 Gramm Blaubeeren
15 Gramm Johannisbeeren
Süßstoff

Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Kakao-und dem Backpulver, anschließend mit dem Joghurt, dem Apfelmus, den Eiklar und etwas Süßstoff. Gebt den Teig in eine kleine Kastenform (14,5×10,5cm), darauf die Beeren und backt das Ganze für 35 Minuten.
Enjoy?

598kcal 113c 3f 26p 2fiber (Enthält Werbung @ich.liebe.foodblogs)

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