??Banana Cheesecake??
??Bananen Käsekuchen?? Ich dachte, so zwischen dem ganzen London Zeug, Gewinnspielen und Reviews etc. Poste ich euch dann mal wieder ein Rezept? ich bin zwar noch unterwegs und werde deswegen wenn dann spät antworten, aber ich freue mich ja trotzdem immer gerne über eure Kommentare? Ich hoffe übrigens ihr hattet wenigstens auch etwas Spaß an meinen London Stories ? Frage des Tages: hattet ihr?? Boden:
40 Gramm Mehl
10 Gramm Vanille Puddingpulver
5 Gramm Backpulver
50 Gramm Joghurt (0,1%)
Süßstoff
2ml Öl
Käsekuchen:
750 Gramm Magerquark
30 Gramm Vanille Puddingpulver
3 Eiklar (100ml @pumperlgsund)
100 Gramm Banane in Scheiben
Süßstoff.
Heizt den Ofen auf 160 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Pudding-und dem Backpulver, anschließend mit dem dem Joghurt, den Eiklar und etwas Süßstoff. Legt eine 18er Springform unten mit Backpapier aus, sprüht sie am Rand mit etwas Öl ein, gebt den Teig hinein und backt ihn für 15 Minuten. Mischt in der Zeit den Quark mit dem Puddingpulver, den Eiklar und etwas Süßstoff, gebt die Masse dann darauf, legt die Banane drauf und backt das Ganze für 40 Minuten. Anschließend im geschlossenen Ofen auskühlen lassen.
Enjoy ?

Inclusive Öl: 1003kcal 116c 3f 121p 3fiber (Enthält Werbung