??Chocolate Banana Pretzel Muffins??
??Schoko Banane Brezel Muffins?? Schoko Banane? wie ihr wahrscheinlich in meiner Story sehr, ist Eis ja gerade Grundnahrungsmittel. Ich empfehle euch echt mal manche Süßigkeiten in den Tiekühler zu legen. Sachen mit nougatcreme geben z.B. gutes Eis. Ich persönlich stelle ja auch meinen Quark immer in den Tiefkühler? Morgen haben meine Eltern übrigens Hochzeitstag und wir gehen essen, bis Freitag also ? Frage des Tages: Habt ihr Lebensmittel die ihr gerade lieber aus dem Tiefkühler esst?

6x Boden:
30 Gramm Mehl
5 Gramm Backkakao
2 Eiklar (75ml @pumperlgsund)
Süßstoff
Creme:
250 Gramm Magerquark
100 Gramm zerdrückte Banane
3 Blätter Gelatine
6 Salzbrezeln (zerbröselt wer mag)
Süßstoff
Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Kakao-und dem Backpulver, anschließend mit den Eiklar und etwas Süßstoff. Gebt den Teig in die Förmchen und backt das Ganze für 20 Minuten. Weicht die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser ein. Verrührt den Quark mit der Banane und etwas Süßstoff, erwärmt ihn leicht, löst die Gelatine darin auf, gebt die Masse zum Fest werden darauf und darauf die Brezeln.
Enjoy?

520kcal 67c 2f 54p 3fiber (Enthält Werbung