??Double Chocolate Currant Cake??
??Doppel Schoko Johannisbeer Kuchen?? Jetzt gehts es so langsam los, dass ich wieder auf meine Prüfungsergebnisse warte? jedes Jahr das selbe zittern, bin ich durch? Wenn ja gut? Ich hasse es Dinge nicht mehr beeinflussen zu können, wie die Geschwindigkeit der Korrektur. Ich hab die Sachen lieber selbst in der Hand ? Frage des Tages: Seid ihr geduldig? Ich 0,0!

140 Gramm Mehl
7 Gramm Backpulver
10 Gramm weißes Kakaopulver (@caotina,@edeka)
5 Gramm Backkakao
140 Gramm Joghurt (0,1%)
3 Eiklar (100ml @pumperlgsund)
50 Gramm Johannisbeeren
Süßstoff
Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-und Unterhitze vor.
Mischt das Mehl mit dem Backpulver, anschließend mit dem Joghurt, den Eiklar und etwas Süßstoff. Teilt den Teig in 2 Hälften. Gebt zu jeder eine Sorte Kakaopulver, die Teige dann übereinander in eine kleine Kastenform (14,5×10,5cm), darauf die Johannisbeeren und backt das Ganze für 30 Minuten.
Enjoy?

672kcal 122c 4f 33p 2fiber (Enthält Werbung